
Sopa depurativa de remolacha y aguacate
RACIONES: 1
INGREDIENTES
- 1/2 aguacate
- 1 remolacha
- 1/2 cucharadita de vinagre
- jugo de 1/2 limón
- una pizca de albahaca
- una pizca de sal
- una pizca depimienta
- una pizca de romero
- una pizca de orégano
Toppings
- semillas de cáñamo
- semillas de chia
PREPARACIÓN
Ponemos todos los ingredientes en una licuadora, excepto los toppings, y licuamos hasta obtener una sopa suave y cremosa. Servimos con los toppings que más nos gusten.