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Sopa depurativa de remolacha y aguacate

RACIONES: 1

INGREDIENTES

  • 1/2 aguacate
  • 1 remolacha
  • 1/2 cucharadita de vinagre
  • jugo de 1/2 limón
  • una pizca de albahaca
  • una pizca de sal
  • una pizca depimienta
  • una pizca de romero
  • una pizca de orégano

Toppings

  • semillas de cáñamo
  • semillas de chia

PREPARACIÓN

Ponemos todos los ingredientes en una licuadora, excepto los toppings, y licuamos hasta obtener una sopa suave y cremosa. Servimos con los toppings que más nos gusten.

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